Jeudi donc, nous étions chez Xav et Marjo dans la campagne à Bourail.
Déjeuner poissons fraîchement pêchés
Petite rando digestive sur les 3 baies après une sieste réparatrice pour certains. Nous avons eu la chance d'y croiser un tricot-rayé sur la plage des amoureux et de profiter d'un coucher de soleil.
Après un ragoût de cerf accompagné de courge et de riz, "coup de chasse" pour les garçons.
Xav en chauffeur du 4x4, Johnny un calédonien en fine gâchette et nous en spectateurs privilégiés. Deux heures en pleine nuit à débusquer les cerfs qui jouaient à cache-cache avec nous. Finalement, deux cerfs n'échapperont pas au fusil de Johnny. Pas facile de tirer un cerf en pleine nuit du premier coup mais cela semble une formalité pour lui.
Récupération des bêtes, dépeçage, la partie est terminée.
Pas de photos morbides aujourd'hui ...
Demain, retour à Nouméa
miam miam !!!!
RépondreSupprimerC etait top cool et sympa merci de nous avoir permis de prendre des vacances et á l'an que ven
RépondreSupprimerAh en voilà des belles et intéressantes news !
RépondreSupprimerLa découverte de la Calédonie profonde a l'air d'être des plus agréables !
Bon retour sur Nouméa .
Bisoussssssssss
la Poele de poisson à l'air vraiment bonne !
RépondreSupprimer